冬至时节饮食宜减咸增苦补理脾胃-关心下一代工作

冬至时节饮食宜减咸增苦补理脾胃

2013年12月20日，学校关工网站“健康人生”栏目“健康饮食”系列刊发学校关工办整理、关工委副主任杜同仿教授审核的文章，题目是《冬至时节食疗方十款》。

今年的冬至在后天，即12月22日。冬至时节阳气初生，火力方微，饮食养生宜顺应体内阳气潜藏，饮食性味宜减咸增苦，补理脾胃。

文章介绍的十款食疗方：一是复元粥；二是芋头粥；三是六味牛肉饭；四是九仙糕；五是参归羊肉汤；六是麻油拌菠菜；七是枸杞海参猪肉饼；八是羊肉炖萝卜；九是炒双菇；十是沙锅羊杂碎。