2026年5月12日，学校关工网站“健康人生”栏目“健康饮食”系列刊发学校原党委副书记、中医养生学专业博士研究生导师孙晓生教授的文章，题目是《中药奶茶》。

  孙晓生教授从中药奶茶溯源：中药奶茶成为当下养生新风尚，其实由来已久，其源头可以追溯到元代的宫廷保健饮食，世界上最早的饮食卫生营养专著《饮膳正要》中就已有记载。关于饮膳正要的研究，我曾经发表过论文：《饮膳正要》选材特点与学术观点。书中记载了一款用牛奶和中药制成的经典食疗饮品——地仙煎。地仙煎由山药、甜杏仁和牛乳三味组成，是一道滋补虚劳的经典食疗方。大家不妨试一下。

                             （撰稿人：谭倩雅，审核人：马定科）