2019年12月4日，学校关工网站“健康人生”栏目“节气靓点”系列刊发学校关工委常务副秘书长黄仰模教授的文章，题目是《大雪节气荐靓点，请尝鸡肉炖粉条》。

黄仰模教授的推荐理由：今年大雪是阳历12月7日。大雪天气，广东亦会较冷。大雪已到了“进补”的好时节。进补能充实人体的正气，提高抗病能力，以减少感邪疾病的发生。此时要温补脾肾、益气养血，不妨试试这款鸡肉炖粉条。

《大雪节气荐靓点，请尝鸡肉炖粉条》配图