2019年2月15日，学校关工网站“健康人生”栏目“节气靓菜”系列刊发学校关工委常务副秘书长黄仰模教授的文章，题目是《雨水节气荐靓菜，粉葛腐竹蒸猪肉》。
     黄仰模教授的推荐理由：今年雨水是阳历2月19日。“雨水”节气，天气开始变暖，下雨也随之增多，风邪渐增、湿气渐重，养生保健，重在升阳健脾、祛风利湿，不妨试试这款粉葛腐竹蒸猪肉。

图1.粉葛

图2.腐竹