2018年12月7日，学校关工网站“健康人生”栏目“节气靓菜”系列刊发学校关工委常务副秘书长黄仰模教授的文章，题目是《大雪节气荐靓菜，冬菇板栗蒸鸡肉》。

黄仰模教授的推荐理由：今年大雪是阳历12月7日。大雪节气，天气较冷，正是“进补”好时节。进补能扶助人体的正气，提高抗病能力，以减少感邪疾病的发生。此时要健脾补肾，不妨试试这款冬菇板栗蒸鸡肉。

《大雪节气荐靓菜，冬菇板栗蒸鸡肉》配图