2018年4月10日，学校关工网站“健康人生”栏目“节气饮食”系列刊发经管张泽苗同学的文章，题目是《清明节气话饮食，推荐青蒿蹄花汤》。
张泽苗同学的推荐理由：眼下正值初春，风大雨少，气候干燥，容易燥热上火，症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。青蒿含有多种矿物质和维生素，是清热解毒佳品，再配以胶原蛋白、脂肪丰富的蹄花，更具滋补润燥功效。可以说，青蒿蹄花汤是非常不错的食疗佳品。
《清明节气话饮食，推荐青蒿蹄花汤》配图
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