2017年12月21日,学校关工网站“健康人生”栏目“节气靓汤”系列刊发学校关工委常务副秘书长黄仰模教授的文章,题目是《冬至节气荐靓汤,当归生姜羊肉汤》。
黄仰模教授的推荐理由:2017年12月22日是冬至。冬至期间,南方地区也天气严寒,应适当补养阳气以御寒。冬至进补既可治病,又可防病。阳气虚弱者、易患冬病者、养生益寿者、防春夏病者都应该适当进补。此时要调补脾胃肝肾,养血温经,不妨试试这款当归生姜羊肉汤。
《冬至节气荐靓汤,当归生姜羊肉汤》配图
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