黄仰模教授大雪推荐了淮山鸡肉粥-关心下一代工作

黄仰模教授大雪推荐了淮山鸡肉粥

　　2016年12月6日，学校关工网站“健康人生”栏目“节气饮食”系列刊发学校关工委常务副秘书长、研究生院关工分委常务副主任、第一临床医学院关工分委委员黄仰模教授的文章，题目是《大雪节气话饮食，推荐淮山鸡肉粥》;这是黄仰模教授推出的节气饮食系列文章的第十二篇。
黄仰模教授的推荐理由：大雪天气更冷。古人说 “冬伤于寒，春必病温”，意思是冬天被寒邪所伤，到次年春天容易患温热病。大雪已到了“进补”的好时节，民间有“冬天进补，开春打虎”的说法。进补能提高人体的免疫功能，提高抗病能力，以减少感邪疾病的发生。此时要补脾养胃，益气养血，不妨试试这款淮山鸡肉粥。

《大雪节气话饮食，推荐淮山鸡肉粥》配图