龙年第一个节气宜食辛甘发散之品-关心下一代工作

龙年第一个节气宜食辛甘发散之品

2012年1月30日，学校关工网站“健康人生”栏目刊发了学校关工办整理、关工委副主任杜同仿教授审核的文章，题目是《立春时节食疗方十款》。
立春是春季，也是全年的第一个节气，在2012年2月4日（阴历正月十三）。立春时节的饮食要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味；要有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理气的草药和食品。
文章介绍的十款食疗方：一是芹菜首乌瘦肉粥；二是八宝饭；三是枸杞子饮；四是珍珠三鲜汤；五是花生仁拌芹菜；六是芹菜煲大枣；七是首乌肝片；八是虾仁韭菜；九是韭菜虾皮炒鸡蛋；十是首乌牛肉炒竹笋。