蓝森麟教授再讲干果食疗养生效用-关心下一代工作

蓝森麟教授再讲干果食疗养生效用

2012年1月4日，学校关工网站“健康人生”栏目刊发学校关工委常务副秘书长蓝森麟教授的《〈中华药用蔬果疗效便典〉选登（18）》。

这一篇是《干果篇之二》，是干果篇的末篇，也是《中华药用蔬果疗效便典》选登的最后一篇。

本篇介绍莲子、芡实、百合、薏苡仁、枸杞子、覆盆子、开心果、桃仁、柏子仁、砂仁、益智仁、使君子等12种干果；每种水果介绍的内容包括来源、别名、食材挑选、营养成分含量、性味归经、中医解读、食疗效果、食疗方、食疗禁忌。