2019年3月20日,学校关工网站“健康人生”栏目“节气靓菜”系列刊发学校关工委常务副秘书长黄仰模教授的文章,题目是《春分节气荐靓菜,竹笋荞菜炒猪肉》。
黄仰模教授的推荐理由:今年春分是阳历3月21日。二便欠通利、血热容易出血、肝阴不足而视物昏花、单纯性肥胖、高血脂症、高血压、冠心病、糖尿病、肠癌、便秘、痔疮等朋友,宜通利二便、滋阴凉血止血,养肝明目,不妨试试这款竹笋荞菜炒猪肉。
图1.竹笋
图2.荞菜
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